Ароматный картофель с грибами «Трапеза На Второе»
*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций
Полное наименование: Смесь сухая для приготовления ароматного картофеля с грибами
Базовый продукт: картофель
Способ приготовления: тушение в мультиварке / духовке
Состав: морская соль, мука в/с, лук, морковь, чеснок, корень пастернака, дрожжевой экстракт, перец черный, шамбала, паприка, зелень петрушки, майоран, орегано.
Вам понадобится:
- 1 кг. картофеля
- 300 гр. замороженных лесных грибов
- Луковица 1 шт.
- 150 гр. сметаны 15%
Шаги приготовления:
В мультиварке:
 | Шаг 1. Грибы разморозить и удалить излишки воды. Картофель нарезать на небольшие кубики, а лук — мелкой соломкой. |
 | Шаг 2. Смешать 150 г сметаны, 100 мл воды комнатной температуры со смесью «Трапеза На Второе» и тщательно перемешать. |
 | Шаг 3. Поместить в мультиварку 20 г сливочного масла, лук, грибы, картофель, залить получившимся соусом и готовить в режиме «тушение» 50 — 60 мин. По готовности посыпать блюдо тертым твердым сыром. |
В духовке:
| Шаг 1, 2. Выполнить пункты 1 и 2 из способа приготовления выше. | |
 | Шаг 3. Смазать глубокий противень сливочным маслом, последовательно слоями выложить на нём лук, грибы и картофель и залить получившимся соусом. |
 | Шаг 4. Поместить противень в нагретую до 190°С духовку и тушить 70 мин до готовности. За 5 — 10 мин до окончания приготовления блюда посыпать его тертым твердым сыром. |
Лучше использовать белые или другие съедобные лесные грибы.
| Штрих-код ед. упаковки: 4605209011756 Вложимость в блок: 25 шт. Штрих-код блока: 4605209011763 | Объем блока: 4,2 л. Масса Нетто: 0,625 кг. Масса Брутто: 0,7 кг. |
|---|
Штрих-код ед. упаковки: 4605209011756
Вложимость в блок: 25 шт.
Штрих-код блока: 4605209011763
Объем блока: 4,2 л.
Масса Нетто: 0,625 кг.
Масса Брутто: 0,7 кг.
Пищевая ценность на 100 г. сухого продукта:
Калорийность — 780 кДж / 190 ккал | Пищевая ценность на 100 г. готового продукта:
Калорийность — 470 кДж / 110 ккал (4%*) |
|---|
*от средней суточной потребности взрослого человека
Пищевая ценность на 100 г. сухого продукта:
- Белки — 8 г.
- Жиры — 1,5 г.
- Углеводы — 33 г.
Калорийность — 780 кДж / 190 ккал
Пищевая ценность на 100 г. готового продукта:
- Белки — 4,5 г. (6%*)
- Жиры — 5 г. (6%*)
- Углеводы — 12 г. (3%*)
Калорийность — 470 кДж / 110 ккал (4%*)