Приправы (смеси пряностей)

Со времен Древней Индии великим кулинарным искусством считается умение смешивать различные пряности в одну приправу. Рецепты таких смесей передавались из поколения в поколение, являлись семейными реликвиями. Наши специалисты тщательно изучали рецептуру различных приправ из разных уголков мира, делали тесты, дегустировали. Внимательно рассматривались отзывы кулинаров и оценки экспертов. Благодаря этому были отобраны выверенные рецептуры более 20 приправ. Каждая из приправ акцентирует вкусовые оттенки тех или иных продуктов, например, приправы для мяса, птицы или рыбы, картофеля или риса.