Черемуха сушеная молотая
*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций
Полное наименование: Черемуха сушеная молотая
Черемуха молотая — сушеные и молотые плоды Черемухи обыкновенной Padus avium Mill. Сушеные плоды перемалывают вместе с косточкой в муку, которую используют как начинку для пирогов, ватрушек, сибирских шанежек и для киселя с медом.
Произрастает: Северная Америка, Европа, Азия.
Применение:
- в кулинарии: Черемуху молотую используют как наполнитель для теста или как начинку для пирогов, тортов. При тонком помоле (до состояния муки) зерна черемухи уже «не хрустят на зубах», такая мука позволяет добиться тонкого и нежного вкуса кондитерского изделия.
- в медицине: Отвары и настои черемухи молотой широко применяют в народной медицине, благодаря большому числу фитонцидов, в качестве противовоспалительного, обеззараживающего средства.
| Штрих-код ед. упаковки: 4605209009258 Вложимость в блок: 20 шт. Штрих-код блока: 4605209109262 | Объем блока: 4,2 л. Масса Нетто: 0,8 кг. Масса Брутто: 0,94 кг. |
|---|
Штрих-код ед. упаковки: 4605209009258
Вложимость в блок: 20 шт.
Штрих-код блока: 4605209109262
Объем блока: 4,2 л.
Масса Нетто: 0,8 кг.
Масса Брутто: 0,94 кг.
Пищевая ценность на 100 г. сухого продукта:
- Белки — 7 г.
- Жиры — 0 г.
- Углеводы — 59,4 г.
Калорийность — 1110 кДж / 265 ккал