Полное наименование: Смесь сухая для приготовления ризотто с морепродуктами
Базовый продукт: Среднезернистый рис
Способ приготовления: в мультиварке / на сковороде
Состав: морская соль, лук, морковь, мука в/с, сахар, корень пастернака, дрожжевой экстракт, перец черный, зелень укропа, шамбала, имбирь, перец душистый.
Вам понадобится:
- 300 г. среднезернистого риса
- 350 г. Замороженных морепродуктов
- 300 мл. молока
- Луковица 1 шт.
Шаги приготовления:
В мультиварке:
Шаг 1. Смешать 400 мл воды, 300 мл молока со смесью «Трапеза На Второе» и тщательно перемешать. | |
Шаг 2. В мультиварке в режиме «Жарка» обжарить мелконарезанный лук в 50 г сливочного масла 5 мин. Затем добавить 300 г промытого риса и обжаривать еще 10 мин, постоянно перемешивая. | |
Шаг 3. Добавить получившийся соус, пе- ремешать и готовить при закры- той крышке в режиме «Плов» еще 25 — 30 мин. За 5 мин до окончания добавить 350 г размороженных морепродуктов и перемешать.и перемешать. |
На сковороде:
Шаг 1, 2. Выполнить пункты 1 и 2 из способа приготовления выше. | |
Шаг 3. В глубокой сковороде обжарить мелконарезанный лук в 50 г сливочного масла 5 мин. Затем добавить 300 г промытого риса и обжаривать еще 10 мин, постоянно перемешивая. | |
Шаг 4. Добавить 200 мл воды и получившийся соус. Тушить под крышкой на среднем огне 25 — 30 мин, периодически помешивая. За 5 мин до окончания добавить 350 г размороженных морепродуктов и перемешать. |
При подаче посыпать блюдо тертым твёрдым сыром.
Штрих-код ед. упаковки: 4605209011893 Вложимость в блок: 25 шт. Штрих-код блока: 4605209011909 | Объем блока: 4,2 л. Масса Нетто: 0,675 кг. Масса Брутто: 0,75 кг. |
---|
Штрих-код ед. упаковки: 4605209011893
Вложимость в блок: 25 шт.
Штрих-код блока: 4605209011909
Объем блока: 4,2 л.
Масса Нетто: 0,675 кг.
Масса Брутто: 0,75 кг.
Пищевая ценность на 100 г. сухого продукта:
Калорийность — 750 кДж / 180 ккал | Пищевая ценность на 100 г. готового продукта:
Калорийность — 720 кДж / 170 ккал (7%*) |
---|
*от средней суточной потребности взрослого человека
Пищевая ценность на 100 г. сухого продукта:
- Белки — 6,5 г.
- Жиры — 1 г.
- Углеводы — 34 г.
Калорийность — 750 кДж / 180 ккал
Пищевая ценность на 100 г. готового продукта:
- Белки — 10 г. (13%*)
- Жиры — 4,5 г. (5%*)
- Углеводы — 21 г. (6%*)
Калорийность — 720 кДж / 170 ккал (7%*)