Viva Cuba! – приправа для курицы

Полное наименование: Мельница «Viva Cuba!» Приправа для курицы ТМ «Вокруг Света» в одноразовой стеклянной баночке с несъемной головкой.

Универсальная приправа для курицы с выраженными пряными и легкими сладкими тонами. Особенно хорошо проявляет себя в блюдах из птицы. Создает вкусовую палитру, характерную для традиционной кухни стран Карибского бассейна. Состоит только из натуральных ингредиентов высочайшего качества. Острота — чуть ниже средней.

Состав: пряности сушеные (перец (черный, душистый, белый, красный), кориандр, барбарис, тмин, куркума, лавровый лист), соль морская, овощи сушеные (чеснок, паприка), сахар-песок.

Рекомендации:  Кухня стран Карибского бассейна очень разнообразна. Здесь очень любят мясо птицы, чуть менее популярны свинина и говядина. Наиболее известные блюда этого региона — свиные ребрышки с ананасом и имбирем, шашлычки из бананов и свинины и кролик «Калипсо». По мнению некоторых исследователей, термин «барбекю» родом именно из этих мест («барба коа»), поэтому мясо в странах Карибского бассейна обычно жарят  над  углублением с открытым огнем. Приправой «Viva Cuba» следует посыпать горячее блюдо перед употреблением, также можно добавлять в маринад или в готовящееся блюдо за 5-7 минут до окончания приготовления.

Степень остроты:

Премиум-серия приправ «Вокруг Света» объединена темой кулинарного путешествия. Рецептуры приправ создавались с учетом вкусов и ароматов тех стран мира, где мы уже побывали или еще только мечтаем съездить. Например, приправа для рыбы «Мой Тай» сразу навевает мысли о Таиланде, а кафрский лайм и галангал позволяют ощутить всю прелесть традиционной тайской кухни. «Мой Тай», «Аль Магриб», «Вива Куба», «Макарелла» и «Фрау Ангела» — два оборота мельничной головки – и Вы уже ощущаете дух Таиланда или Туниса, Кубы или Италии, или так близкой нам в последнее время Германии. Итак – вперед! Кулинарное путешествие продолжается! Кулинары всех стран присоединяются к кулинарному путешествию!