Ароматный бефстроганов «Трапеза На Второе»
*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций
Полное наименование: Смесь сухая для приготовления ароматного бефстроганова
Базовый продукт: постная говядина
Способ приготовления: тушение в сковороде 40 мин.
Состав: морская соль, мука в/с, лук, морковь, чеснок, дрожжевой экстракт, томаты, горчица, перец черный, корень пастернака, грибы белые, кориандр, шамбала, майоран, орегано.
Вам понадобится:
- 400 гр. постной говядины
- 350 мл. сливок 10%
- Луковица 1 шт.
Шаги приготовления:
 | Шаг 1. Нарезать мясо поперек волокон тонкими ломтиками, а лук соломкой. |
 | Шаг 2. В глубокой сковороде обжарить мясо и лук в небольшом количестве растительного масла на сильном огне в течении 5 минут. |
 | Шаг 3. Смешать 350 мл сливок со смесью «Трапеза на Второе» и тщательно перемешать. |
 | Шаг 4. Залить мясо получившимся соусом. |
 | Шаг 5. Довести до кипения и тушить под крышкой на среднем огне в течении 40 мин, периодически помешивая. |
Если использовать свинину, то время тушения уменьшить до 30 мин, а количество сливок до 300 мл.
| Штрих-код ед. упаковки: 4605209009159 Вложимость в блок: 20 шт. Штрих-код блока: 4605209109163 | Объем блока: 4,2 л. Масса Нетто: 0,66 кг. Масса Брутто: 0,8 кг. |
|---|
Штрих-код ед. упаковки: 4605209009159
Вложимость в блок: 20 шт.
Штрих-код блока: 4605209109163
Объем блока: 4,2 л.
Масса Нетто: 0,66 кг.
Масса Брутто: 0,8 кг.
Пищевая ценность на 100 г. сухого продукта:
Калорийность — 960 кДж / 230 ккал | Пищевая ценность на 100 г. готового продукта:
Калорийность — 670 кДж / 160 ккал (6%*) |
|---|
*от средней суточной потребности взрослого человека
Пищевая ценность на 100 г. сухого продукта:
- Белки — 11 г.
- Жиры — 2 г.
- Углеводы — 39 г.
Калорийность — 960 кДж / 230 ккал
Пищевая ценность на 100 г. готового продукта:
- Белки — 14 г. (19%*)
- Жиры — 9 г. (9%*)
- Углеводы — 10 г. (3%*)
Калорийность — 670 кДж / 160 ккал (6%*)