Перец черный горошек

  • Масса нетто: 15 грамм/50 грамм

  • Срок годности: 36 месяцев

  • Условия хранения: при температуре не выше 20°C и относительной влажности воздуха не более 75%

  • Спецификация: ГОСТ 29050-91

  • Декларация: TC N RU Д-RU.АЯ79.В.07304*

*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций

Полное наименование: Перец черный горошек

Классическая пряность, самая известная, являющаяся плодами древовидной лианы, достигающей высоты до 6 метров. Плоды черного перца (горошины 3-5 мм) богаты эфирным маслом, крахмалом, сахарами. Готовят из зеленых незрелых плодов, которые при сушке темнеют. Чем тверже, темнее и тяжелее горошины, тем лучше перец.

Произрастает: Культивируется в Индии, Шри-Ланке, Индонезии, Малайзии, Вьетнаме, Бразилии, на Карибских островах.

Вкус: Жгучий.

Аромат: Тонкий.

Применение:

  • в кулинарии: Черный перец употребляется во всех соленых блюдах: супах, подливках, соусах, овощных салатах, при приготовлении всех видов мяса, яиц, сыров, томатов, рыбы и для большого количества других блюд.
  • в консервировании: Маринады, пряные смеси, соусы, квашение капусты.
  • в медицине: Он обладает способностью уничтожать бактерии, вредные вещества в организме, возбуждать аппетит, улучшать пищеварение.

15 грамм:

Штрих-код ед. упаковки: 4605209000033

Вложимость в блок: 25 шт.

Штрих-код блока: 4605209100047

Объем блока: 3,5 л.

Масса Нетто: 0,375 кг.

Масса Брутто: 0,5 кг.


50 грамм:

Штрих-код ед. упаковки: 4605209005236

Вложимость в блок: 20 шт.

Штрих-код блока: 4605209105233

Объем блока: 4,2 л.

Масса Нетто: 1,0 кг.

Масса Брутто: 1,1 кг.

15 грамм:

Штрих-код ед. упаковки: 4605209000033

Вложимость в блок: 25 шт.

Штрих-код блока: 4605209100047

Объем блока: 3,5 л.

Масса Нетто: 0,375 кг.

Масса Брутто: 0,5 кг.

50 грамм:

Штрих-код ед. упаковки: 4605209005236

Вложимость в блок: 20 шт.

Штрих-код блока: 4605209105233

Объем блока: 4,2 л.

Масса Нетто: 1,0 кг.

Масса Брутто: 1,1 кг.

В пряностях пищевая ценность не нормируется