Разрыхлитель теста PRO 2021-08-19T16:02:41+07:00

Разрыхлитель теста

  • Масса нетто: 550 грамм

  • Срок годности: 24 месяца

  • Условия хранения: при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%

  • Спецификация: ТУ 10.89.13-005-49073982

*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций

Полное наименование: Разрыхлитель теста

Для профессионалов кухни «Трапеза PRO» представляет серию пряностей, приправ и кулинарных добавок в кейтеринговой упаковке по 0,5 литра. Прозрачная банка позволяет видеть качество содержимого.

Применяется для получения пористой структуры, увеличения объема и поднятия теста. Специальные разрыхлители, добавленные в муку, при нагревании во время выпечки выделяют углекислый газ и поднимают тесто.

Особенности: Рекомендуется использовать для любого недрожжевого теста.

ИНФОРМАЦИЯ для АЛЛЕРГИКОВ: Выпускается на предприятии, где используются горчица, сельдерей, кунжут, пшеничная мука (глютен), молочные, яичные и соевые белки. О чем может быть упоминание на упаковке о «следах» или «незначительных количествах» данных веществ, согласно ТР ТС 022 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Применение: Тщательно перемешать разрыхлитель теста с мукой, из расчета 15 г разрыхлителя на 600 г муки, и приготовить тесто.

 «Трапеза» отобрала и протестировала для вас наиболее «вкусные» рецептуры смесей пряностей — приправ. Вы можете взять их за основу. Быстро приготовить блюдо с нужным вкусом или добавить свою изюминку, подчеркнув те или иные вкусы еще парой понравившихся пряностей. Главное — качество ингредиентов и сбалансированный состав приправы. Отсутствие в составе наших приправ соли и вкусовых добавок — это любовь к натуральной пище, природным богатствам, доверие мастерству кулинаров.

Штрих-код ед. упаковки: 4605209006714

Вложимость в блок: 10 шт.

Штрих-код блока: 4605209006721

Объем блока: 9,52 л.

Масса Нетто: 5,5 кг.

Масса Брутто: 6,2 кг.

Штрих-код ед. упаковки: 4605209006714

Вложимость в блок: 10 шт.

Штрих-код блока: 4605209006721

Объем блока: 9,52 л.

Масса Нетто: 5,5 кг.

Масса Брутто: 6,2 кг.

Пищевая ценность не нормируется