Приправа «Смесь овощей и трав»

Для профессионалов кухни «Трапеза PRO» представляет серию пряностей, приправ и кулинарных добавок в кейтеринговой упаковке по 0,5 литра. Прозрачная банка позволяет видеть качество содержимого.

Универсальная приправа «Смесь овощей и трав», которую используют в качестве заправки к супам, мясным блюдам и в составе сложных овощных гарниров, подливок.

Состав: паприка, морковь, корень пастернака, лук репчатый и зеленый, петрушка, укроп. Без соли, без добавок!

Особенности: заменяет классические овощи и травы при приготовлении различных блюд, позволяет сэкономить Ваше время и силы. Не надо мыть, чистить и резать!

Рекомендации:

• в качестве заправки для супов — обжарить на масле и добавить в суп за 10-15 минут до готовности;
• в качестве зажарки для мяса — обжарить мясо до золотистой корочки, добавить смесь овощей и трав, обжарить 5-10 минут и добавить воды, тушить на медленном огне еще 20-25 минут, приправить специями;
•  в составе овощного гарнира — обжарить на масле и добавить к тушеным овощам за 10-15 минут до готовности.

Новый урожай: «Трапеза» отобрала самые свежие ингредиенты, в которых содержится достаточно много витаминов, микро- и макроэлементов столь полезных для здоровья человека. Свежий аромат, насыщенный вкус нового урожая поможет Вашим блюдам стать незабываемо вкусными, захочется вновь и вновь попробовать приготовить что-то новенькое и необычное.

«Трапеза» отобрала и протестировала для вас наиболее «вкусные» рецептуры смесей пряностей — приправ. Вы можете взять их за основу. Быстро приготовить блюдо с нужным вкусом или добавить свою изюминку, подчеркнув те или иные вкусы еще парой понравившихся пряностей. Главное — качество ингредиентов и сбалансированный состав приправы. Отсутствие в составе наших приправ соли и вкусовых добавок — это любовь к натуральной пище, природным богатствам, доверие мастерству кулинаров.