Имбирь молотый

  • Масса нетто: 250 грамм

  • Срок годности: 24 месяца

  • Условия хранения: в сухом прохладном месте

  • Спецификация: ГОСТ 29046-91

  • Декларация: TC N RU Д-RU.АЯ79.В.01551*

*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций

Полное наименование: Имбирь молотый

Для профессионалов кухни «Трапеза PRO» представляет серию пряностей, приправ и кулинарных добавок в кейтеринговой упаковке по 0,5 литра. Прозрачная банка позволяет видеть качество содержимого.

ИМБИРЬ — многолетнее тростниковое растение, достигающее в высоту приблизительно 2 м, с развитой корневой системой. В качестве пряности используется жгуче-ароматное корневище, имеющее форму клубней. Одна из самых излюбленных в России пряностей.

Произрастает: Выращивается в Юго-Восточной Индии, Цейлоне, Китае, Индонезии, Австралии, на Ямайке и Барбадосе, в Западной Африке.

Особенности: Обладает пикантным слегка лимонным вкусом, тонким ароматом и богатой палитрой полезных свойств.

Рекомендации:

в кулинарии: Широко употребляется в кондитерских изделиях (для приготовления печенья, пудингов, различных сладостей, конфет), сладких блюдах (компоты, пудинги), в алкогольных напитках (пиво, ликеры). Овощные блюда, супы, птица, мясо в кисло-сладком соусе, чаи. Имбирь входит в состав карри. Ароматизирует мясо и делает его мягче. В России традиционно — в сбитнях, квасах, наливках и настойках, медах, пряниках и куличах.

в консервировании: Компот из груш, консервированная тыква, огурцы. Мармелад, варенье, желе и засахаренные фрукты. Квас, напитки. Имбирное варенье, имбирное пиво.

в медицине: Острый пряный вкус имбиря помогает пищеварению и стимулирует образование желудочного сока. Впервые упомянут в древнекитайских медицинских трактатах. Используется против ожирения, тошноты, как противоядие, для лечения ожогов и порезов. «Возвращает молодость» и увеличивает потенцию.

Спец помол: Равномерность измельченных ингредиентов для наших приправ имеет одно из важных значений. Мы бережно относимся к нашим клиентам и с любовью делаем наши приправы. «Спец помол» не дает усомниться в высочайшем качестве приправ «Трапеза PRO», которые способны удивить самых взыскательных ценителей вкусно покушать.

 

«Трапеза» отобрала и протестировала для вас наиболее «вкусные» рецептуры смесей пряностей — приправ. Вы можете взять их за основу. Быстро приготовить блюдо с нужным вкусом или добавить свою изюминку, подчеркнув те или иные вкусы еще парой понравившихся пряностей. Главное — качество ингредиентов и сбалансированный состав приправы. Отсутствие в составе наших приправ соли и вкусовых добавок — это любовь к натуральной пище, природным богатствам, доверие мастерству кулинаров.

Штрих-код ед. упаковки: 4605209004932

Вложимость в блок: 10 шт.

Штрих-код блока: 4605209004949

Объем блока: 9,52 л.

Масса Нетто: 2,5 кг.

Масса Брутто: 3,2 кг.

Штрих-код ед. упаковки: 4605209004932

Вложимость в блок: 10 шт.

Штрих-код блока: 4605209004949

Объем блока: 9,52 л.

Масса Нетто: 2,5 кг.

Масса Брутто: 3,2 кг.

Пищевая ценность не нормируется