Фрау Ангела — приправа для свинины

Полное наименование: Мельница «Фрау Ангела» Приправа для свинины ТМ «Вокруг Света»

Универсальная ароматная приправа для свинины с выраженными пряными и солоноватыми тонами. Особенно хорошо проявляет себя в блюдах из жирных сортов мяса. Создает вкусовую палитру, характерную для традиционной немецкой кухни. Состоит только из натуральных ингредиентов высочайшего качества.

Состав: морская соль, горчичное семя, овощи (маслины, соленые огурцы, лук, паприка), черный перец, душистый перец, сахар, тмин, базилик, лавровый лист.

Рекомендации: Немецкая кухня славится своей сытностью и простотой. Характерная черта немецкой кухни — широкое применение для приготовления вторых блюд натурального мяса. Например, филе по-гамбургски, котлеты и шницели отбивные, разбраты, шнельклопс, шморбратен, бифштекс по-гамбургски и др. Рыбу подают чаще всего в отварном и тушеном виде. Мясо желательно запекать в духовке, можно также жарить и тушить. Приправой «Фрау Ангела» следует посыпать горячее блюдо перед употреблением, также можно добавлять в маринад или в готовящееся блюдо за 5-7 минут до окончания приготовления.

Степень остроты:

Новая премиум-серия приправ «Вокруг Света» объединена темой кулинарного путешествия. Рецептуры приправ создавались с учетом вкусов и ароматов тех стран мира, где мы уже побывали или еще только мечтаем съездить. Например, приправа для рыбы «Мой Тай» сразу навевает мысли о Таиланде, а кафрский лайм и галанга позволяют ощутить всю прелесть традиционной тайской кухни. «Мой Тай», «Аль Магриб», «Вива Куба», «Макарелла» и «Фрау Ангела» — два оборота мельничной головки – и Вы уже ощущаете дух Таиланда или Туниса, Кубы или Италии, или так близкой нам в последнее время Германии. Итак – вперед! Кулинарное путешествие начинается! Кулинары всех стран присоединяются к кулинарному путешествию на интернет-портале www.trapeza.tv, на котором Вы сможете более подробно узнать о мельницах «Вокруг Света», пообщаться с различными кулинарами, поделиться своими кулинарными достижениями и рецептами!